Johanna Börrefors disputerade i ämnet rättssociologi vid Lunds universitet 2007 med avhandlingen En essä om estetisk efterrättelse (monografi). Sedan 2008 har hon, förutom vid Lunds universitet, undervisat som universitetslektor på Malmö universitet, Linnéuniversitetet inklusive polisutbildningen samt vid Örebro universitet.

Undervisning har främst skett i kvalitativ metod, sociologi, kriminologi, polisiärt arbete, ledarskap och organisation samt i vetenskapsteori vilket även innefattar  handledning och examination av ett stort antal kandidat- magister- och masteruppsatser. Därtill har hon omfattande erfarenhet av utveckling, implementering och utvärdering av program, kurser och delkurser.

Hennes forskningsområde (från och med våren 2024) är innovation och särskild begåvning hos vuxna.